J’ai découvert cette application il y a quelques mois et elle est devenue très rapidement un de mes coups de cœur du moment. Too Good to Go est devenu un des emblèmes de la lutte contre le gaspillage alimentaire. Facile d’accès et efficace, ce projet français en pleine croissance m’a permis de comprendre que ce sont aussi les petites actions qui font la différence.
Le concept
Pour faire simple, Too Good To Go permet de sauver les invendus des commerçants à des prix très réduits. Chaque jour, vous pouvez réserver un ou plusieurs paniers venant d’une boulangerie, d’un hôtel, n’importe quel commerce participant au projet. Développée en 2016 sur Paris, l’application est aujourd’hui disponible dans de nombreux pays (13 pays en 2019) et environ 10.000 commerces français font partie du site d’après Lucie Basch, la directrice et co-fondatrice .
Le site officiel : https://toogoodtogo.fr/fr
Comment ça marche ?
Too Good To Go est simple et facile d’accès. La première chose à faire est de télécharger l'application sur votre smartphone. Après l’avoir ouvert, vous indiquerai votre localisation afin de voir les commerces proches de chez vous. Le menu regroupe les différents commerces présents aux alentours de chez vous. Enfin, chaque commerce présente sur sa page le type de panier qu’il propose et son prix. Il y a plusieurs catégories dans le menu pour vous aider dans votre choix (panier sucré, pour le dîner, ou à proximité par exemple). Vous sélectionnez le commerce, réservez le nombre de panier, payez et allez chercher votre commande à la plage horaire demandée. Tout simplement.
Mes expériences
J’ai principalement effectué des commandes à Londres. C’est l’endroit idéal pour cette application. Beaucoup de commerçants participent à Too Good To Go. Je n’ai jamais eu de soucis, les commerçants sont bienveillants et le contenu des paniers respecté. Quelques exemples :
Commande 1 (2 paniers, dîner) : Commande 2 (1 panier, petit-déjeuner) :
- 2 grosses barquettes (riz, purée, légumes, viande) - 1 hamburger (saucisse, fromage, pain)
- 1 gros pain - Croissant et pain au raisin
Prix : 3£ le panier (au lieu de 9£) Prix : 3£ (au lieu de 10£)
Les points positifs et négatifs
Points positifs
- Le prix :
Le prix du panier est d’environ 4 euros. (au lieu de souvent 10 euros si vous n’aviez pas utilisé l’application, ce qui fait une belle économie)
- La quantité des paniers :
La quantité est souvent très honorable. Même si le contenu total n’est pas donné (car cela dépend des ventes du jour du commerce), on sait à quoi s’attendre en fonction du magasin. Une description avec des exemples de ce qu’on peut trouver dans le panier est donnée.
- La simplicité d’utilisation :
Comme dit précédemment, tout le monde peut faire un geste grâce à cette application. Elle est simple et rapide.
- Faire une bonne action :
Cela parait insignifiant, mais on sent que l’on a fait une action utile à chaque commande . Lutter contre le gaspillage est une belle cause et grâce à cette application, un très grand nombre de personne peut y accéder.
Points négatifs
- Garantie du contenu des paniers :
Les quantités sont souvent honorables, mais le contenu n’est pas précisé. Parfois, certains commerçants vous laissent le choix du contenu de votre panier. Mais sinon, on ne sait pas précisément ce qu’il y a dedans. Référez-vous à la description du magasin pour éviter de vous retrouver avec une pizza à la place de sushis.
- Nombre de partenaire :
Parfois, les paniers sont trop loin et lorsque l’on ne peut pas se déplacer c’est bien embêtant. Ce serait dommage de devoir polluer avec sa voiture pour aller chercher un panier. Too Good To Go est surtout présent dans les grandes villes et évidemment là où il y a le plus de partenaires. Oubliez cette application si vous habitez dans un petit village perdu. Plus la ville est grande, plus il y a de partenaire et donc de choix.
NB : il ne faut pas oublier que l’application date de 2016 ! Elle est récente, il ne faut donc pas trop la blâmer mais au contraire l’encourager dans ses actions. Encourageons nos commerçant à rejoindre ce beau projet.
- Les plages horaires :
Pour aller chercher un panier, il faut respecter des horaires. Parfois nous avons 3h pour aller chercher la commande, et parfois 30mn… entre 23h et 23h30. Il faut donc bien faire attention lorsque l’on prend un panier pour ne pas se faire avoir.
- Le nombre de panier :
Parfois il y aura 10 paniers disponibles, et parfois moins. Les réservations peuvent aller très vite. Cela m’est déjà arrivé de voir 5 paniers disponibles et arrivé au paiement, tous les paniers étaient réservés. Tout dépend du type de nourriture.
Pour conclure, Too Good To Go est un projet conséquent pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Plus il y aura de partenaires participant au projet, plus il y aura de choix de panier et ainsi moins de gaspillage. Cette application permet réellement de faire un geste écologique, et facilement surtout. Trop de produits sont gaspillés chaque jour. Le monde commence peu à peu à prendre conscience du terrible impact environnemental causé par le gaspillage. Vous aussi vous pouvez lutter contre le gaspillage alimentaire!
- Valentine
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